Côté Resto
Une terrasse panoramique. Vue sur la mer. Une cuisine gourmande. Des plats équilibrés. Reste plus qu’à réserver.
Avec vue sur la mer, tout le monde fait entrée, plat, dessert.
Face à la Méditerranée, le restaurant B66 à Banyuls-sur-Mer propose une cuisine faite maison, élaborée à partir de produits frais et locaux.
Ouvert 7 jours sur 7, il accueille aussi bien les clients de l’hôtel que les visiteurs extérieurs, dans un cadre privilégié avec terrasse panoramique vue mer, bar à cocktails et desserts réalisés par notre pâtissier.
Une cuisine gourmande et créative, qui ravira toutes les papilles.
Le restaurant en images
Une cuisine maison aux produits frais et locaux
Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, notre équipe vous invite à découvrir une cuisine raffinée et faite maison, élaborée à partir de produits frais du terroir.
Notre chef privilégie les circuits courts et les producteurs locaux, afin de proposer une cuisine sincère et authentique mettant à l’honneur les produits de la mer et les saveurs méditerranéennes.
Au menu ou à la carte, vous dégusterez une cuisine de saison, équilibrée et gourmande, pensée pour révéler toute la richesse des produits locaux.
Une terrasse panoramique face à la Méditerranée
Aux beaux jours, la terrasse panoramique du restaurant offre un cadre exceptionnel pour votre repas.
Face à la mer Méditerranée, profitez d’un moment privilégié entre ciel et mer, idéal pour un déjeuner ensoleillé, un dîner au coucher du soleil ou un moment convivial autour d’un verre.
Un restaurant ouvert à tous
Ouvert 7 jours sur 7, le restaurant B66 vous accueille dans une ambiance conviviale et élégante.
Le restaurant est accessible aussi bien aux clients séjournant à l’hôtel qu’aux visiteurs extérieurs souhaitant profiter d’un repas face à la mer à Banyuls-sur-Mer.
Parking sur place, et accès PMR.
Réservez par téléphone
Pour bien manger, il suffit de nous appeler.
Bar à cocktail et mixologie
Le restaurant dispose également d’un bar à cocktails, où notre mixologue crée des cocktails originaux et raffinés.
Classiques revisités ou créations signature, chaque cocktail est élaboré avec soin pour accompagner votre repas ou prolonger votre soirée dans une atmosphère détendue face à la mer.
Desserts maison réalisés par notre pâtissier
Pour terminer votre repas en beauté, laissez-vous tenter par les desserts maison réalisés sur place par notre pâtissier.
Desserts de saison, créations gourmandes ou revisites de grands classiques : chaque préparation est pensée pour offrir une expérience sucrée aussi élégante que savoureuse.
Petit-déjeuner buffet
Chaque matin, le restaurant propose un petit-déjeuner buffet continental, idéal pour bien commencer la journée.
Servi sous forme de buffet, il propose une sélection de produits frais et variés : viennoiseries, pains, fruits, boissons chaudes, jus de fruits et spécialités sucrées et salées.
Le petit-déjeuner est accessible aux clients de l’hôtel, mais également aux visiteurs extérieurs sous forme de coffret cadeau Breakfast & Spa.
Réservez par téléphone
Pour bien manger, il suffit de nous appeler.
Une cuisine attentive à tous
Le restaurant s’adapte également aux intolérances alimentaires et allergies afin que chacun puisse profiter pleinement de son repas.
Le menu du jour propose toujours deux alternatives, permettant de choisir selon ses envies et ses préférences.
Un restaurant engagé
Notre restaurant est labellisé Green Food, une reconnaissance de notre engagement pour une restauration plus responsable, privilégiant les produits frais, locaux et les circuits courts.